CHAMPAGNE CAMILLEMARCEL

CHAMPAGNE CAMILLEMARCEL

4 Générations

Après la crise phylloxérique et les deux guerres, c’est Marcel BONNET (l’arrière grand-père) qui replante les premières vignes dans le village avec la parcelle des Fossés en 1956.
Maurice et Suzanne BONNET permettront au domaine de s’agrandir avant que Pascal s’installe en 1980 et insuffle la philosophie actuelle. Il sera rejoint par sa sœur Brigitte en 1991. Enfin, Adeline s’installe en 2014 et développe la vinification avec les mêmes valeurs de respect.

La vallée de la Sarce en Champagne

Bragelogne se situe au Sud de la Côte des Bar et c’est ici que la Sarce prend sa source.
Ce terroir argilo-calcaire est particulièrement propice à l’épanouissement du Pinot Noir et le Chardonnay s’y révèle de façon étonnante.
L’alternance de vignes, de champs et bois harmonise le paysage et permet de conserver de la biodiversité et des ressources hydriques sur certains coteaux de vignes.